Streetfood aus Japan

Authentische Rezepte zum Nachkochen

Japanisches Essen ist weltweit beliebt – doch neben Sushi gibt es unzählige köstliche Streetfood-Gerichte, die in Japan an jeder Ecke frisch zubereitet werden. In diesem Kochkurs lassen wir uns von den kulinarischen Erlebnissen der Kursleiterin auf ihrer letzten Japanreise inspirieren und bringen die authentischen Aromen Japans in die eigene Küche. Ob du schon ein Fan der japanischen Küche bist oder sie neu entdecken möchtest - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! Es wird gekocht: Takoyaki – herzhafte Oktopusbällchen Udon-Curry –würziges Nudel-Curry Tempuragemüse – knusprig, leicht & unwiderstehlich Tonkatsu & Karaage – japanisches Schnitzel & knuspriges Fried Chicken Hiroshima-Style Okonomiyaki – herzhafte Pfannkuchen mit Nudeln & Ei Matcha-Käsekuchen – süße Leckereien zum Abschluss Bitte Schürze, Dosen und Getränke mitbringen.