Festliche Meisterwerke

Weihnachtliche Gebäcke

Tauchen Sie ein in die Welt des feinen Weihnachtsgebäcks und lernen, festliche Köstlichkeiten mit Perfektion und Raffinesse zu kreieren. In meinem exklusiven Kurs backen wir gemeinsam edles Gebäck, das nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch beeindruckt!

1. Tag: Vorbereitung der Teige & Herstellung von Vorteigen, Spritzgebäck & Wiener Teegebäck formen, Konfitüre selbst kochen

2. Tag:

·Feenküsse – Plätzchen mit einer Nougta-Caramell Füllung

·Stollenkonfekt – aromatisch mit Rum-Rosinen, locker & buttrig

·Spritzgebäck - feines Schokogebäck, gefüllt mit edlem Nougat & Kuvertüre veredelt

·Wiener Teegebäck - feiner Mürbeteig mit Rotwein-Erdbeer-Konfitüre & zarter Glasur

·Baumkuchenspitzen - hauchdünn geschichtete Sandmasse, in Spitzen geschnitten & mit Kuvertüre überzogen

Der Kurs richtet sich an alle, die sich für Weihnachtsgebäck begeistern! Sichern Sie sich jetzt einen Platz und backen Sie mit uns feine Leckereien für die schönste Zeit des Jahres!

Bitte eine Schürze, Dosen und Getränke mitbringen.